Tau Ngau atau Bull Fighting, Yap Masih Permainan Domino Juga

Dikenal sebagai Tau Ngau dalam bahasa Kanton. Sebuah permainan judi asal Cina kuno ini dimainkan dengan satu set domino Cina, dua dadu untuk menentukan urutan bermain, dan taruhan yang telah lebih dahulu ditentukan. Tiga hingga enam pemain dapat mengambil bagian dalam permainan ini, tetapi sejumlah penonton juga dapat membuat taruhan atas para pemain.

Cara Bermain:

Seorang pemain melempar dua dadu kemudian menghitung setiap pemain, dalam arah berlawanan arah jarum jam, sampai mereka mencapai total dadu, dan pemain terakhir dihitung menjadi bankir. Bankir menumpuk domino dalam "tumpukan kayu" yang terdiri dari deretan tumpukan deret lima, dan menetapkan batas pada taruhan. Pemain menempatkan taruhan mereka, kemudian bankir memberikan setiap pemain satu hands dengan lima domino dari tumpukan tersebut.

Pemain sekarang membuang tiga domino dari tangan mereka, yang harus berjumlah kelipatan sepuluh. Domino 2-4 dan 1-2 wild dan masing-masing mewakili total 3 atau 6. Jika bankir tidak dapat membuang karena mereka tidak memiliki tiga domino dengan kelipatan sepuluh, ia membayar semua pemain lain yang telah membuangnya, dengan pemain lain yang belum menyerah, mengambil kembali taruhan mereka.

Pemain yang tersisa akan memiliki dua domino yang kemudian dijumlahkan dengan puluhan diabaikan dan hanya unit yang diambil sebagai skor pemain. Sebagai contoh, jika dua ubin pemain total 16 mereka mencetak 6; jika dua ubin total 12, mereka mendapat skor 2. Sekarang bankir membayar kepada semua pemain yang memiliki skor unit lebih tinggi daripada dirinya. Dalam hal bankir dan pemain memiliki skor yang sama, tidak menang dan taruhan diambil kembali.

Babak baru dimainkan seperti sebelumnya dengan pemain di sebelah kanan bankir yang menjadi bankir baru asalkan bankir lama itu membuangnya. Jika tidak, bankir tetap mempertahankan posisinya. 

Permainan ini telah ditranslasikan kedalam bentuk digital yang lebih familiar dengan set domino standar dalam seperti dalam permainan domino99. Set peraturannya mungkin akan kurang lebih sama namun penggunaan domino standar akan lebih mempermudah mengalirnya permainan ketimbang penggunaan domino cina yang sulit.